Kalmarų žiedai tešloje

Ingredientai:

500 g šaldytų kalmarų žiedų;
1 kiaušinis;
3 šaukštai miltų;
50 ml vandens;
1 šaukštas vegetos prieskonių;
druska ir pipirai;
aliejus kepimui.

Gaminimas:

Kalmarų žiedus atšildyti ir pavirti 8 minutes vandenyje. Nusunkti vandenį, perpilti šaltu vandeniu. Iš kitų produktų sumaišyti panašią kaip miltiniams blynams tešlą. Kalmarų žiedus apvolioti tešloje ir kepti įkaitintame aliejuje, kol gražiai pagels. Svarbu neperkepti, kad netaptų guminiai. Iškeptus dėti ant popierinio rankšluostuko, kad aliejus nusivarvėtų. 

Skanaus :)