Keksiukai su vyšniom

Ingredientai:

Sviestas, minkštas, 140 gramų

Cukrus, 170 gramų

Kiaušiniai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 200 gramų
Vanilinis cukrus
Druska
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Vyšnios, tiršta uogienė

Gaminimas:

Mikseriu gerai išplakti sviestą ir cukrų iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išplakti. Dėti vanilinį cukrų, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska, viską gerai išmaišyti. Į keksiukų formas dėti po šaukštą tešlos, padaryti duobutes, į jas įdėti vyšnių uogienės ir vėl uždėti tešlos (paslėpti vyšnias).
Kepti 190-180 laipsnių temperatūroje, 20-25 minutes.
Skanaus.