Vištienos karis

 

Ingredientai

Aliejus:1 šaukštas

Bulvės:2-3 vnt.

Druska:pagal skonį

Karis:2 šaukšteliai

Kokosų pienas:400 ml.

lęšiai:4 šaukštai

Pipirai:pagal skonį

šaldyti žirneliai:175 g.

Vištienos krūtinėlės:2 vnt.

Vištienos sultinys:300 ml.

Gaminimas

Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite kario prieskonius ir 1 min. pakepinkite. Sudėkite gabaliukais supjaustytą vištieną, bulves, raudonuosius lęšius ir išmaišykite. Tada supilkite vištienos sultinį ir kokosų pieną. Užvirkite ir 15-20 min. virkite ant silpnos ugnies.

Suberkite šaldytus žirnelius ir dar 5-8 min. pavirkite.

Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir kitų prieskonių.