Pievagrybių sriuba

Ingredientai:

Grybai, 200 gramų

Sviestas, 1 šaukštas

Ryžiai, 2 šaukštai

Grietinė, 3 šaukštai

Krapai, smulkinti, 1 šaukštas

Žirniai, 1 sauja

Morkos, 1 vienetas

Svogūnai, laiškai

Gaminimas:

Grybus supjaustome ir pakepiname svieste. 

Užverdame 500 ml vandens, supilame ryžius, smulkintas morkas, žirnius. Verdame apie 10 minučių.
Sudedame grybus, svogūnų laiškus ir krapus. Dar paverdame, kol ryžiai ir daržovės išverda ir tada dedame grietinę.